Kiremitte Kaşarlı Fırın Köfte Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kiremitte Kaşarlı Fırın Köfte TarifiKiremitte Kaşarlı Fırın Köfte Tarifi Malzemeler :
Kıymayı geniş bir kaba alın Soğanı rendeleyin Tuzunu, karabiberini ve kimyonunu ekleyip yoğurun Kiremiti yağlayın Köfte karışımını üzerine alın ve elinizle tamamına yayın Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin Biber sosu, doğranmış domatesi, sarımsağı ve baharatları tavada karıştırıp sosu elde edin Pişmesine yakın fırından alın üzerine kaşar peyniri rendeleyin Kenarına domates sosu dökün Kaşarlar eriyene kadar pişirin |
|