Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kebabi, kofte, nohutlu

Nohutlu Kofte Kebabi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Nohutlu Kofte Kebabi



MALZEME
350 gr kıyma,
1 çay bköftelik bulgur
1 tatlı k karabiber
1 tatlı kpulbiber
1 tatlı k tuz
1 yumurta
1 tutam maydanoz

sosu için:
1 soğan
2 diş sarımsak
1 çorba k salça
1 tatlı k biber salçası
1 kase haşlanmış nohut
kekik,nane,tuz
etsuyu

HAZIRLANIŞI:
Kıymanın üzerine yumurtayı kıralımBulguru,
maydanozu,tuz ve baharatları ilave edip
yoğuralımNohuttan biraz irice köfteler yapalım
Tencerenize soğan ve sarımsağı alıp sıvıyağda
soteleyelim Üzerine salçaları,nohutu,tuz ve
baharatları koyup suyunu ve etsuyunu ilave edelim
Sos kaynayınca köfteleri de tencereye alalım
Köftelerimiz pişince servis tabağına alıp yoğurtla
servis yapalım

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.