Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kebabı, tarifi, tavada, şiş

Tavada Şiş Kebabı Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavada Şiş Kebabı Tarifi



Tavada Şiş Kebabı Tarifi

500 gram koyun eti (kuşbaşı)

1 çay kaşığı biber

tuz

1 çorba kaşığı yağ (tereyağı)

Etleri tuzlayıp, biberleyin 5 - 6 saat sonra şişlere geçirip kor ateşte bir iki defa çeviriniz Bir saat böyle bırakınız Sonra yağı kızdırıp etleri içine atınız Nar gibi olunca servis yapınız

Not: Kömür ateşi üzerinde şiş kebabında et aynı şekilde hazırlanır Şişe geçirirken 2-3 parça et arasına domates ve defne yaprağı konur Bir yüzü piştikten sonra diğer yüzü çevrilir ve pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.