Yemek Yaparken İsinize Yarayacak Püf Noktalar |
10-21-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yemek Yaparken İsinize Yarayacak Püf Noktalarpatates pişirirken pişirme suyuna bir kaşık sirke koyunhem rengi sapsarı kalır hemde daha lezzetli olur domatesin kabuğun daha kolay soymak için kaynar suya daldırıp bıçağın tersini domatesin yüzünde ağır ağır gezdirin soğan doğrarken gözlerinizin yaşarmaması için soğanı içi su dolu bir tasın içinde soyun Kuru bakliyatları bir gece önceden ılık suya koyun ve haşlarken içine biraz karbonat ilave edin yemeğinizin tuznu fazla kaçırınca tencereye bir kaç parça çiğ patates atınfazla tuzu çekecektir |
|