Türkiyede Yetişen Tarım Ürünleri-Özellikleri-Bölgelere Göre Dağılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-19-2012

TÜRKİYEDE YETİŞEN TARIM ÜRÜNLERİ-ÖZELLİKLERİ-BÖLGELERE GÖRE DAĞILIŞI

Buğday üretimi iklimdeki karasızlıktan dolayı bazı yıllar artarken, bazı yıllar düşer

Bu nedenle üretimin az olduğu yıllar dışarıdan satın alırız,üretimin fazla olduğu yıllar dışarıya satarız

Üretimin en fazla olduğu bölgemiz İç Anadolu Bölgesidir

(Marmara,Akdeniz,Güneydoğu ,Karadeniz,Ege, Doğu Anadolu) İl olarak en fazla Konya,Ankara ve Adana'dır

Arpa:Soğuğa ve sıcağa dayanıklıdır

Bundan dolayı buğdayın yetişebildiği her yerde yetişir

Ayrıca düşük sıcaklıktan dolayı buğdayın yetişemediği Doğu Anadolu'nun yüksek yerlerinde de tarımı yapılabilir

Üretim en fazla İç Anadolu Bölgesinde gerçekleşir

(yaklaşık %40'ı) Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgeleri izler

Mısır:Yetişme döneminde bol su ister

Bundan dolayı yurdumuzda sulama imkanı olan bütün her yerde tarımı yapılabilir

Yağ elde edilmeye başlandıktan sonra tarımı Akdeniz Bölgesinde hızla gelişmiştir

Bugün mısır üretimimizin yarısına yakını Akdeniz Bölgesinden elde edilir (Adana çevresi başta gelir)

Üretimde 2

bölge Karadeniz Bölgesidir (Buğdayın yerine tarımı yapılmaktadır

) Bölge halkının temel besin maddesi olduğundan ticarette değeri yoktur

Çeltik(Pirinç:Çeltik ilk çimlenme döneminde bol su ister

Hasat döneminde kuraklık gerekir

Yurdumuzun sıcaklık şartları çeltik tarımına elverişlidir

Fakat su sorunu vardır

Bu sebeple tarımı akarsu kenarlarında gelişmiştir

Çeltik tarım alanlarında sivrisinek çok geliştiğinden ekim alanları devletin kontrolündedir (yerleşim birimleri çevresinde tarımına müsaade edilmemektedir

)

Üretimde en büyük paya sahip bölgemiz Marmara Bölgesidir

Başta Edirne ilimiz gelmektedir

Ayrıca Balıkesir , Çanakkale ve Bursa çevrelerinde de tarımı yapılır

Üretimde ikinci bölge Karadeniz Bölgesidir

Başta Samsun olmak üzere, Çorum, Sinop, Kastamonu çevresinde tarımı gelişmiştir

Akdeniz bölgesinde Silifke ve Amik ovaları önemli çeltik ekim alanıdır

Üretimimiz yeterli olmadığından ithal etmekteyiz

Çavdar: Serin yayla iklimi ister

Yem sanayisinde kullanılır

En fazla tarımı İç Anadolu Bölgesinde gelişmiştir

Yulaf:Besin sanayinde,hayvan yemi olarak ve yüksek alkollü içeceklerin imalinde kullanılır

Üretimde İç Anadolu İlk sıradadır

BAKLAGİLLER

Nohut: İlk yetişme döneminde yağış ister Hasat döneminde kuraklık gerekir Yurdumuz iklim şartları genelde nohut tarımına elverişlidir En fazla tarımı İç Anadolu Bölgesinde yapılmaktadır Bu bölgemizi Akdeniz ve Ege Bölgeleri takip etmektedir

10-19-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Türkiyede Yetişen Tarım Ürünleri-Özellikleri-Bölgelere Göre Dağılışı TÜRKİYEDE YETİŞEN TARIM ÜRÜNLERİ-ÖZELLİKLERİ-BÖLGELERE GÖRE DAĞILIŞI Buğday üretimi iklimdeki karasızlıktan dolayı bazı yıllar artarken, bazı yıllar düşer Bu nedenle üretimin az olduğu yıllar dışarıdan satın alırız,üretimin fazla olduğu yıllar dışarıya satarızÜretimin en fazla olduğu bölgemiz İç Anadolu Bölgesidir (Marmara,Akdeniz,Güneydoğu ,Karadeniz,Ege, Doğu Anadolu) İl olarak en fazla Konya,Ankara ve Adana'dır Arpa:Soğuğa ve sıcağa dayanıklıdır Bundan dolayı buğdayın yetişebildiği her yerde yetişir Ayrıca düşük sıcaklıktan dolayı buğdayın yetişemediği Doğu Anadolu'nun yüksek yerlerinde de tarımı yapılabilir Üretim en fazla İç Anadolu Bölgesinde gerçekleşir(yaklaşık %40'ı) Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgeleri izler Mısır:Yetişme döneminde bol su ister Bundan dolayı yurdumuzda sulama imkanı olan bütün her yerde tarımı yapılabilir Yağ elde edilmeye başlandıktan sonra tarımı Akdeniz Bölgesinde hızla gelişmiştir Bugün mısır üretimimizin yarısına yakını Akdeniz Bölgesinden elde edilir (Adana çevresi başta gelir) Üretimde 2 bölge Karadeniz Bölgesidir (Buğdayın yerine tarımı yapılmaktadır) Bölge halkının temel besin maddesi olduğundan ticarette değeri yoktur Çeltik(Pirinç:Çeltik ilk çimlenme döneminde bol su ister Hasat döneminde kuraklık gerekir Yurdumuzun sıcaklık şartları çeltik tarımına elverişlidir Fakat su sorunu vardır Bu sebeple tarımı akarsu kenarlarında gelişmiştir Çeltik tarım alanlarında sivrisinek çok geliştiğinden ekim alanları devletin kontrolündedir (yerleşim birimleri çevresinde tarımına müsaade edilmemektedir) Üretimde en büyük paya sahip bölgemiz Marmara Bölgesidir Başta Edirne ilimiz gelmektedir Ayrıca Balıkesir , Çanakkale ve Bursa çevrelerinde de tarımı yapılır Üretimde ikinci bölge Karadeniz Bölgesidir Başta Samsun olmak üzere, Çorum, Sinop, Kastamonu çevresinde tarımı gelişmiştir Akdeniz bölgesinde Silifke ve Amik ovaları önemli çeltik ekim alanıdır Üretimimiz yeterli olmadığından ithal etmekteyiz Çavdar: Serin yayla iklimi ister Yem sanayisinde kullanılır En fazla tarımı İç Anadolu Bölgesinde gelişmiştir Yulaf:Besin sanayinde,hayvan yemi olarak ve yüksek alkollü içeceklerin imalinde kullanılırÜretimde İç Anadolu İlk sıradadır BAKLAGİLLER Nohut: İlk yetişme döneminde yağış ister Hasat döneminde kuraklık gerekir Yurdumuz iklim şartları genelde nohut tarımına elverişlidir En fazla tarımı İç Anadolu Bölgesinde yapılmaktadır Bu bölgemizi Akdeniz ve Ege Bölgeleri takip etmektedir