Stresin Olumlu Yanları

Samsun Rehberlik ve Araştırma Merkezi (RAM) Psikolojik Danışmanı Veda Atıcı, stresin zararlarının yanı sıra büyümeye ve olgunlaşmaya yol açan bir faktör de olduğunu söyledi

Hayatın gerçeklerinden biri kabul edilen stresin genellikle olumsuz bir şey olduğunun düşünüldüğünü kaydeden Atıcı, "Diğer bir deyişle stresi, zihinsel ve fiziksel kaynaklarımızı eritip tüketen bir şey olarak gördüğümüz ortada Gerçekten de aşırı stres insanı iş göremeyecek bir duruma getirebileceği gibi, ciddi tıbbi sorunlar da meydana getirebilir Ancak, stresin aynı zamanda olumlu bir yanı da vardır Herkes için değişebilen ama belirli dozda stres, var oluşun olumlu bir özelliğidir ve etkili bir işleyiş için gereklidir" dedi

Stresin organizmada fiziksel ve ruhsal değişmelere, büyümeye ve olgunlaşmaya yol açacağını dile getiren Atıcı, "Stres aslında bireyin çevresiyle uyumlu bir yaşam kurma çabasında temel ruhsal mekanizmadır Bireyi tehlikelere karşı uyarıcı ve koruyucu rol oynar Motivasyonu ve direnci artırır Stresle başa çıkabilmek için stres düzeyimizi olumlu düzeyde tutabilmeyi öğrenmemiz gerekir" diye konuştu

Beslenmeyle ruh hali arasındaki ilişkiyi inceleyen uzmanlar, yediklerimizin sadece formumuzu değil, neşemizi de koruduğu sonucuna vardı

Beslenme ve ruh hali arasındaki ilişkiye dayanan 'mood food' yani 'ruh haline göre beslenmek', yemeği sadece fiziksel değil, ruhsal bir aktivite olarak kabul ediyor Buna göre; endişe duyduğumuzda marul, kendimizi yalnız hissetiğimizde domates tüketmemiz gerekiyor

Beslenmeyle ruh hali arasındaki ilişkiyi inceleyen uzmanlar, yediklerimizin sadece formumuzu değil, neşemizi de koruduğu sonucuna vardı Bazı besinler zihnimizi açıyor, kimisi uykusuzluğa deva oluyor, kimisi aşk acısına iyi geliyor Yemeği fiziksel olduğu kadar ruhsal bir aktivite olarak da kabul eden bu yeni akımın adı 'mood food' Amerika'daki araştırmacılar hummalı bir çalışmayla insanları bu konuda bilinçlendirmeye çalışıyor, yiyeceklerin psikolojik açıdan yararlarını anlatan listeler hazırlıyor Marie Claire dergisi son sayısında tüm dünyada yankı uyandıran bu yeni beslenme prensibini araştırdı Stresi yok eden lezzetler
Aksilikler birbirini kovaladıkça sinirleriniz geriliyor, dengesizleşiyorsunuz, moraliniz bozuluyor Sakinleşmek için deniz mahsulleri, ay çekirdeği, sarmısak ve yumurta tüketebilirsiniz Aklınızda olsun muzdaki potasyum ve domatesteki lycopin (antioksidan etkili bir kimyasal) stresle savaşıyor Regl döneminde ruh halini dengelemede ise magnezyum çok etkili! Brokoli, kabak, et, süt, tam tahıllar, yeşil yapraklı sebzeler, kuru meyve ve badem harika birer magnezyum kaynağıdır Bunun için avuç avuç çekirdek yemek lazım!

Küçük krizlere çözümler
Çok hoşlandığınız bir erkekle ilk kez buluştunuz, heyecandan iki kelimeyi bir araya getirip konuşamadınız Bu tür ufak tefek aksilikler belki dünyanızı karartmaz ama moralinizi olumsuz etkiler Küçük krizlerde çözüm, damak zevkine göre ya acı ya da tatlı yemek! Peperoni, paprika ve chili'nin ağızda yarattığı yanma hissi, vücudun endorfin, yani mutluluk hormonu salgılamasını ve keyiflenmenizi sağlar Aynısı ekşi tatlar için de geçerli! Turşu yiyen, mutluluğu yakalar! Tatlıya düşkünseniz; neşelenmek için pasta, kek, baklava ve böreğe başvurmadan önce meyveleri deneyin Muz ve ananas da serotonin bombası! Uzmanlar, kriz anlarında çikolatayı da hararetle öneriyor, ancak abartmamak şartıyla!

Sinirinizi yatıştırın!
İş yerinde sunum yapmanız mı gerekiyor! Size öğrencilik yıllarınızdaki sınav stresini anımsatan bu sıkıntıyı yenmek için acilen karbonhidrat depolamalısınız! Çünkü karbonhidrat bünyeye sakinliğin yanı sıra enerji ve güven verir Ayrıca kalabalık bir topluluk karşısında konuşacaksanız, bir saat önce protein almalısınız Örneğin yumurta, erik ve et yerseniz konsantrasyonunuz artar, kafanızı kolay toplarlarsınız Müsli, tavuk eti ve yumurtayla birlikte bir büyük patates de heyecanınızı yatıştıracaktır

Yaratıcılık için protein
O kadar yorgunsunuz ki, beyniniz adeta bir pelteye dönmüş durumda Oysa kendinizi toplamanız ve yeni fikirler üretmeniz gerekiyor O halde şimdi protein zamanı! Süt ürünleri, et ve ton balığı size çok iyi gelebilir Bu besinler vücut direncini artırır, kısa süreliğine enerji veren şekerli gıdalardan farklı olarak uzun süre enerjik tutar Ayrıca yulaf ezmesi, patates, tavuk eti, kayısı, lahana, ıspanak ve hindistancevizinde bol miktarda bulunan B1 ve B6 vitaminleri de sizin için çok faydalı

Uykusuzluğa karbonhidrat!
Gün içinde yaşanan sorunlar etkisini gece saatlerinde uykusuzluk olarak gösterir Kronik uykusuzluk çekenleri bu grubun dışında tutacak olursak, gece uykuya dalamamanın başlıca nedeni gün içinde yaşanan strestir Rahatlamak için pirinç, makarna ve ekmek gibi karbonhidrat içeren besinler tüketmelisiniz Ancak bunları proteinlerle beraber almalısınız Çünkü karbonhidrat, kendimizi iyi hissetmemizi sağlayan serotonin hormonunu yükseltir Ancak proteinle birlikte alındığında serotonin üretimi durur

Mood food listesi

* Yalnızlık hissi: Domates, patlıcan, patates ve yumurta tüketin
* Bezginlik: Peynir ve kırmızı etle vedalaşın
* Öfke: Çay, kahve, şarap ve kırmızı etten kesinlikle uzak durun
* Aşk acısı: Pirinç ve şekerden kaçının
* Keyifsizlik: Soğan ve pırasayı deneyin
* Özgüven eksilikliği: Bol bol portakal, mandalina ve greyfurt tüketin
* Çek ingenlik: Kuşku ve çek ingenliğin ilacı mercimektir
* Hayal kırıklığı: Kereviz ve havuç yaralarınızı sarabilir
* Endişe: Marul yedikçe üzerinizdeki kara bulutlar dağılacaktır

Saldırganlık: Agresifliğinizi kontrol altına almak için ceviz tüketmelisiniz
* Yorgunluk: Yoğun çalıştığınız dönemlerde bezelyeye ağırlık verin
* Hiddet: Bir avuç badem tüketmek sizi sakinleştirir
* Aşırı öfke: Makarna, ekmek, taze meyve ve sebzeler sinir yatıştırıcı özelliğe sahiptir
* Kafa karışıklığı: Nane çiğneyin, zihniniz ferahlasın
* Depresyon: Bir numaralı ilacı bergamot ve maydonozdur