Bulgar Mutfağı - Makarna Tatlısı Tarifi

Bulgar Mutfağı- Makarna Tatlısı Tarifi

Malzemeler

500 gr makarna(spagetti disinda)

4 bardak su

1 lt sut

4 Adet yumurta

2 Adet vanilya

1 limon kabugu rendesi

1 bardak seker(seker miktarini dilediginiz gibi ayarlayabilirsiniz)

Yapılışı

Ilk olarak makarnayi bir firin tepsisine bosaltin ve orta isidaki firinda hafif kizarana kadar pisirinMakarnalarin rengi kizarmaya baslayinca uzerine 4 bardak suyu ekleyin ve pisirmeye devam edinDiger yanda yumurtalari cirpinIcine sut,seker,vanilya ve limon kabugu rendesini ekleyin karistirinMakarnalar iyice suyunu cektikten sonra,hazirlamis oldugunuz sutlu karisimi makarnalarin uzerine dokunUzeri kizarana kadar pisirmeye devam edinIsterseniz pudra sekeri serpip servis yapabilirsiniz