Lor Tatlısı Tatlı Tarifi |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Lor Tatlısı Tatlı TarifiMalzemeler:
Hazirlanisi: 500 grtussuz lor peynirini tel süzgeçten geçirinDaha sonra üzerine 4 adet yumurtayı kırınÜzerine 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un,1 su bardağı pirinç unu ve 1 paket kabartma tozu ilave edinDaha sonra üzerine limon kabuğu rendesi ilave edinTüm malzemeyi yoğurunFırın tepsisini sıvıağ sürünŞanti torbasına karışımı ilave edinŞanti torbasından lor tatlısını sıkırak yuvarlak olarak şekil verinŞerbeti için ise tencereye 4 su brağı toz şeker,4 su bardağı su ve 1 dilim limon ilave edip şerbeti kaynatın Öncden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında pişirinTatlıyı fırından çıkarttıktan sonra ılımış şerbeti sıcak tatlının üzerine dökünŞerbetini çekmesini sağlayınDaha sonra üzerine hindistan cevizi ve yeşil fıstık serperek servis edin |
|