|
|
Konu Araçları |
etli, kapuska, kolay, malzemeler, tarifi |
Kolay Etli Kapuska Malzemeler Etli Kapuska Tarifi |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Etli Kapuska Malzemeler Etli Kapuska TarifiEtli Kapuska Malzemeler: 150 gram, kuzu eti 1 tane, soğan 1 lahananın orta kısmı biber salçası sıvıyağ tuz,pul biber Etli Kapuska Tarifi: Öncelikle, lahanayı irice doğrayalım Soğanı ayıklayıp, yemeklik doğrayalım orta boy bir tencereye alalım, sıvıyağı ilave edelim, küçük doğranmış eti katalım kavuralım Daha sonra salçayı ilave edelim bir iki dakika kavurduktan sonra lahanayı ilave edelim Yaklaşık 5-10 dakika lahanayla birlikte etleri kavuralım Tuz ve pul biberini ilave edelim suyunu ayarlayalım (sıcak olmalı) pişmeye bırakalım Afiyet olsun |
|