Burma Tatlısı (Adıyaman)-Yemek Tarifleri |
10-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Burma Tatlısı (Adıyaman)-Yemek TarifleriMalzeme: 1 kg baklava unu 750 gr Antepfıstığı 500 gr tereyağı 35 gr nişasta 3 kg şeker Yapilisi: Un hamur yapılıp 25 yumak halinde ayrılır, yumaklar yufka şeklinde açılır Yufkalar tepsiye her yufka arasına fıstık serpilerek yerleştirilir Tepside dilimlenir, üzerine yağ dökülerek fırına konur Piştikten sonra üzerine şerbeti dökülür Servis yapılır |
|