Mısır Unu Kurabiye |
10-11-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mısır Unu KurabiyeMalzemeler: Yarım paket yumuşak margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı şeker Yarım kilo mısır unu Aldığı kadar un 1 tatlı kaşığı kadar karbonat (kabartma tozu değil !) Yapılışı: Şekerle ve margarini ağarana kadar yoğurun Ardından yoğurt, sıvıyağı karıştırın Mısır ununu ve karbonatı ilave edin Cıvık bir hamur olucak, toplamak için un kullanıyoruz Yuvarlayarak fırın tepsisine dizin, üzerine bence bişey sürmeye veya dökmeye gerek yok lâkin zevkinize kalmış Fırında pişirip servis yapabilirsiniz Pişerken muhteşem kokuyor Afiyetle efenim |
|