![]() |
Somonlu Lahana Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Somonlu Lahana Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarSomonlu lahana salatası Somonlu lahana salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 45 dakika 4 kişilik Malzemeler: 1 adet lahana 500 gram somon 100 gram yoğurt 100 gram krema 1 demet taze kişniş veya maydanoz 1 adet limon tuz karabiber tarçın Diyet yapanlar için de uygun olan lahananın, 100 gr ![]() Hazırlanışı: 4 adet lahana yaprağını kaynar tuzlu suda 2-3 dakika haşlayın ![]() ![]() Kişnişin bir kısmını süslemek için ayırın ![]() ![]() ![]() Kişniş, limon rendesi, tuz, karabiber ve bir tutam tarçını karıştırın ![]() Somonu 4 eşit parçaya kesin ![]() Lahanaların üzerine somonları ve kişniş karışımını koyarak rulo yapın ![]() ![]() Ruloları, kaynar tuzlu suya oturtulmuş tel süzgeçte, orta ateşte 20-25 dakika haşlayın ![]() Yoğurt, krema, 45 ml ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|