Kök Zencefil Faydaları

Kök zencefil faydaları

Zencefilin antibakteriyel, antioksidatif, antiviral ve antitümör etkisi bulunuyor

Antioksidan:

Zencefil, iyi bir antioksidan,(oksitleri temizler dışarıya atılmasına yardımcı olur) toksin atıcıdır

Zencefilin kimyasal bileşiminde bulunan -gingerol, -paradol ve zingeronun lipit peroksidasyonundan koruyarak antioksidan etki gösterdiği pek çok hayvan deneyi ile gösterilmiştir In vitro olarak gerçekleştirilen doza bağımlı bir çalışmada, zencefilin OH, O2 ve ABTS+ serbest radikallerini süpürücü etkisi bulunduğu saptanmıştır Zencefilin radyoprotektif etkisi de buna dayanmaktadır

Kanser:

ABD'deki Michigan Üniversitesi'nde yapılan bir dizi araştırma, zencefilin yakın gelecekte kanser tedavisinde de kullanılabileceğini ortaya koydu Araştırmalarda, toz haldeki zencefil suda eritilerek kanserli hücreye uygulandı Zencefilin kanserli hücreyi öldürdüğü ve kanserli hücrelerin kemoterapiye karşı direnç kazanmasını önlediği görüldü

ABD'li uzmanlar, zencefilin, yumurtalık kanserinin tedavisinde kullanılabileceğini duyurdu

Sindirim Sistemi:

Zencefil ile ilgili yapılan çalışmalar sonucunda tedavi maksatlı kullanılmasını destekleyen ve olumlu sonuç vermiştir Araştırmaların önemli bir kısmını, bulantı ve kusmayla seyreden hastalıklar oluşturuyor Antiseptik etkisi sayesinde, mide ve bağırsak enfeksiyonlarına iyi geliyor

Ameliyat sonrası görülen bulantı ve kusmalar, kemoterapide; mide bulantılarının azalmada çok etkilidir

Londra’da St Bartholomew hastanesinde yapılan bir klinik çalışmada, zencefilin hastaların anesteziden uyanınca gösterdikleri bulantı ve kusma belirtilerini antiemetik ilaçlardan daha çok önlediği ortaya çıktı

Zencefilin insanlarda hastalık yapan çeşitli bakteriler ve mayalar üzerinde etkileri bulunduğu gösterilmiş Etkili bulunduğu mikroorganizmalar içerisinde dikkati çeken, başlıca ülser etkenlerinden biri olan Helicobacteri pyloriye, bilhassa uçucu bileşenlerinin (gingeroller) çeşitli helikobakter tipleri üzerinde etkili olduğu tespit edilmiş Zencefilin kaynatılması ile bu etkiler önemli ölçüde kaybolmuş

Deniz ve taşıt tutmasında ortaya çıkan bulantı ve kusmalara, hamileliğe bağlı bulantı ve kusmalarda da etkili Hamilelere günde 3 taze dilim (25 gr) zencefille demlenmiş çay ya da bu miktarın yemeklerine katılması önerilmektedir Kolit gibi sindirim problemlerine karşı kullanıldığı biliniyor İlaçların mide ve bağırsaklara yaptığı yan etkileri de giderebilir Mide üşütmelerini giderir Kabızlığa karşı kullanılabilir

Sindirimi kolaylaştırır Yemeğin daha iyi sindirilmesini sağladığından mide ve bağırsak gazı oluşmasını engellemekte etkilidir Aşırı yenilen yemeklerden sonra ve özellikle et yemeklerinden sonra alınması uygundur Sindirim sistemini rahatlatır Karın ağrısını giderir

İştah açıcıdır, ishali keser Zencefil yağının da hazmı kolaylaştırıcı ve gaz söktürücü etkisi vardır Taze zencefil yemek hazmı kolaylaştırarak şişkinliğine iyi geliyor

Yatıştırıcıdır Mide için ve kuvvet verici olarak, 10gr toz zencefil 500gr süzme bal ile karıştırılıp yenilir

Zencefilin, safra söktürücü etkisi nedeniyle de safra kesesi çıkarılmış hastalarda böbrek ağrısına benzer ağrılar görülebilmektedir Bu gibi durumlarda endişelenmeye gerek yok, zencefil kullanımı kesilince bu ağrı da kaybolur Tabiİ safra taşı olan kişilerde de safra söktürücü etkisine bağlı olarak taşın kanala düşerek tıkanmasına yol açabileceği göz önüne alınmalıdır

Karaciğer tıkanıklılığı ve karaciğer üşütmelerinde kullanılır

Kan Şekeri:

Diabette kan şekerinin dengede tutulmasında etkili Zayıflama tedavisinde kan şekerini dengede tutmakta olan etkisinden dolayı tok tutucu ve metabolizmanın yavaşlamasını engelleyici etkisi ile rahat kilo verimesini sağlıyor Zencefil üzerinde yapılan hayvan deneylerinde diyabetik yapılmış sıçanlarda kan şekeri seviyesinin düştüğü gözlenmiş Hayvanların şekerli gıdasına bir miktar zencefil ilave edildiğinde kan şekeri seviyesinin fazla oynamadığı, yükselmediği tespit edilmiş Ama şeker hastalarının zencefil kullanırken kan şekeri seviyesini (kullanılan miktara bağlı) kontrol etmeleri yararlı olacaktır Bir çalışmada zencefilin etkisini, şekeri glukoza dönüştüren enzimi baskılayarak gösterdiği (alfa glukozidaz enzimi inhibitörü), dolayısıyla kan şekerinde tehlike oluşturacak seviyede ani bir düşme sağlamayacağı bilgisi yer alıyor