Kolay Davet Kebabı Tarifi

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kolay Davet Kebabı Tarifi




Kolay Davet Kebabı Tarifi

Malzemeler

3 Adet piliç budu

2 Adet soğan

1 Adet ekşi elma

2 Adet defne yaprağı

1 Çorba kaşığı tereyağı

7-8 Adet beyaz lahana yaprağı

1 Tatlı kaşığı tozşeker

1 Adet küçük kırmızı lahana

Çeyrek limon suyu

Yarım demet maydanoz

Tuz

Hazırlanışı

Piliç butlarını yarı yarıya pişene dek haşlayın ve suyunu süzün

Butları kızgın sıvıyğda arkalı önlü kızartın

Tereyağında ince kıyılmış soğanı pembeleştirin

Çok ince kıyılmış beyaz lahanayı ve rendelenmiş elmayı ekleyerek lahanalar yumuşayana dek soteleyin

Yarım çay bardağı su, şeker, tuz ve defne yaprağını ekleyip, suyunu çekene dek pişirin

Defne yapraklarını çıkarıp, soğumaya bırakın

Kırmızı lahanayı yarı yarıya pişene dek haşlayın

Suyunu süzüp ince ince doğrayın

Limon suyunu ve tuzunu ekleyip karıştırın

Kıyılmış maydanozu ekleyin

Bir kaseye önce kırmızı lahanayı sonra beyaz lahanalı karışımı koyun

Kaseyi servis tabağına ters çevirin

Piliç budu ile birlikte servis yapın



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.