Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
hamsi, süpriz, tava, yapılır

Süpriz Hamsi Tava Nasıl Yapılır

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Süpriz Hamsi Tava Nasıl Yapılır




Süpriz Hamsi Tava nasıl yapılır Süpriz Hamsi Tava tarifi

Malzemeler :

•Yarım kg hamsi

•4-5 adet taze soğan

•1-2 adet havuç

•2 adet yumurta

•3-4 dal maydanoz

•3-4 dal dereotu

•2-3 çorba kaşığı un

•Kızartmak için yeterince sıvıyağ

•Tuz, karabiber

•Arzuya göre limon

Tarif :

•Hamsilerin kafalarını ve kılçıklarını çıkarıp bol suda yıkayıp süzünüz

•Havuçları kazıyıp yıkayın ve bir kaba rendeleyiniz

•Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyınız

•Yumurtaları kırın, tuz ve karabiberi ilave ederek iyice karıştırınız

•Balıkları una bulayıp yağı kızdırınız

•Yağı kızdırdığınız teflon tavaya balıkların baş kısımları tavanın ortasına galecek şekilde aralıksız ve yuvarlak biçimde döşeyiniz

•Hazırladığınız harcı balıkların üzrine döküp, kaşık yardımı ile her tarafına yayınız

•Balıkların alt yüzleri kızarınca bir kapak yardımı ile şeklini bozmadan çevirerek diğer yüzlerini de kızartınız

•Bu arada yağı az gelirse kenarından yeterince ilave ediniz

•Kızartma işlemi bitince bozmadan büyükçe bir servis tabağına alınız

•Arzuya göre limon sıkarak sıcak servis yapabilirsiniz



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.