Karides-Teke

Eski 08-11-2009   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Karides-Teke



Karides-Teke




Karides ve teke, ıstakoz ve yengeç gibi kabuklular grubundan su hayvanlarıdır Ama ıstakoz ve yengeç dipte sürünürken, onlar yüzerek dolaşırlar Gövdeleri ince uzun, sırtları kambur, duyargaları çok uzun, gözleri genellikle bir sapın ucundadır Karınları boyunca uzanan kürek biçimli bacakları yüzmelerine yardımcı olur Dişiler yumurtladıkları binlerce yumurtayı bu bacakları arasında taşır Esnek karınları ve yelpaze biçiminde kuyrukları suda sıçrayarak ilerlemelerini sağlar Besinlerini hem bitkisel, hem de hayvansal maddeler oluşturur


Karides ve teke arasında kesin bir ayrım yoktur Deniz tekesi ya da teke adı özellikle Palaemon serratus türü için kullanılır Akdeniz'de yaygın olan bu tür, yosunla kaplı kıyılarda, derinliği 10 metreyi geçmeyen kesimlerde yaşar Yeşilimsi pembe renkte ve yarısaydamdır Türkiye kıyılarında, sığ sularda görülen karidesler ise daha küçüktür Teke adı bazen derin sulardan çıkarılan iri karidesler için de kullanılır
Çalı karidesi (Crangon crangon) Türkiye' nin sığ kıyılarında en çok görülen karides türüdür Uzunluğu genellikle 45 cm, rengi koyu gri, bazen açık sarı ya da yeşilimsidir Üzerinde kahverengi benekler vardır


Karideslerin yarısaydam gövdeleri pişirildiğinde matlaşır ve renkleri ne olursa olsun pembeye döner Etleri lezzetli olduğundan değerli deniz ürünleri arasında yer alır Birçok Avrupa ve Asya ülkesinde, ABD'de ve Avustralya'da karides avı için trol ve dalyanlar yaygın biçimde kullanılır (bak BALIKÇILIK) Karideslerin uzunluğu Akdeniz'in derin sularında 20 santimetreye, tropik bölge denizlerinde 30 santimetreye ulaşabilir Yakalanan karidesler taze olarak ya da konservesi yapılarak pazarlanmaktadır
Ayrıca tatlı sularda yaşayan karidesler de vardır Bunlar genellikle sıcak ülkelerdeki ırmaklar ve göllerde yaşar

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.