|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| graten, hazırlanışı, malzemesi, mantar, patatesli, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri |
Patatesli Mantar Graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patatesli Mantar Graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiPatatesli mantar graten Patatesli mantar graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 1 saat 4 kişilik Malzemeler: 800 gram patates 300 gram mantar 250 gram salam 150 gram soğan 1/2 demet maydanoz 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvıyağ 150 gram gravyer peyniri tuz karabiber Hazırlanışı: Patatesleri tuzlu suda haşlayın, ılınmaya bırakıp kabuklarını soyun ve dilimleyin Salamı uzunlamasına ikiye kesin ve ince ince dilimleyin Mantarları dörde bölün, soğanları şerit şeklinde kesin, maydanozu kıyın![]() Tereyağını büyük bir tavada kızdırın, patates dilimlerini koyup, soğanları serpin 4-5 dakika kızartıp çevirin ve 6-8 dakika daha kızartın ![]() Diğer tarafta sıvı yağı kızdırın Mantar ve salamları koyup 3-4 dakika harlı ateşte kızartın Patateslerle karıştırıp maydanozları katın Tuz ve karabiber ile tatlandırın Isıya dayanıklı bir kaba alıp üzerine peynir serpin![]() 200ø ısıtılmış fırının üstten 2 rafında 6-8 dakika kızartın
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|