 |
Adana Usulü Yoğurtlu Barbunya / Adana |
 |
09-05-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Adana Usulü Yoğurtlu Barbunya / AdanaAdana Usulü Yoğurtlu Barbunya / Adana =MALZEMELER= 2 su bardağı haşlanmış barbunya 500 gr  süzme yoğurt 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarmısak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz = HAZIRLANIŞI = Bir tencereye 1 çay bardağı sıvıyağı koyup, hafif kızınca doğranmış kuru soğanı yağda sarartıyoruz İçine salçayı ve haşlanmış barbunyaları ekliyoruz Sonra 5-6 bardak sıcak su ilave edip, tuzunu da serpiştirip pişmeye bırakıyoruz Barbunyalar pişip, suyunu çektikten sonra altını kapatıyoruz Öte yandan bir havanda sarmısağı dövüyoruz Bir kasede yoğurtla dövülmüş sarmısağı karıştırıyoruz Pişen barbunyayı bir servis tabağına alıp, üzerine sarmısaklı yoğurdu gezdirip, servise sunuyoruz Ayşegül Azan / Adana |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.