Kapari Sosu |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kapari SosuMalzemeler:1/2 su bardağı soğuk et suyu 2 su bardağı kaynar et suyu 1 kahve fincanı un 1 kahve fincanı ince kıyılmış kapari 1 çorba kaşığı tereyağ az tuz Hazırlanışı:Küçük bir tencerede tuzu,unu ve soğuk et suyunu iyice karıştırıp 5 dakika bekletinSonra bir çırpma teliyle karıştırarak kaynar et suyunu yedirinOrta ateşte 5-6 dakika kaynatıp ateşten alınBir süzgeçten süzdürün,tereyağ ile kapariyi karıştırın servise hazırAfiyet Olsun |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|