Cok Amacli Beyaz Besamel Sos |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Cok Amacli Beyaz Besamel SosCOK AMACLI BEYAZ BESAMEL SOS · 30 gram kati yag · 2 yemek kasigi un · 2 kap yani 500ml-yarim litre sut-sicak sut · bir cimdik tuz · 2 yemek kasigi hazir Dijon hardal veya ½ cay kasigi aci kirmizi toz biber/cayenne veya ½ cay kasigi rendelenmis hint cevizi/muskat/nutmeg vs · karabiber Teflon vs sos tenceresini atese koyun yagla ve yag erisin+unu ekleyin ve tahta kasikla veya daha da iyisi,balon cirpma teli ile SUREKLI karistirin 3-5-7 dakika gibi;un pissin ama yanmasin+sicak sutu koyun ve karistirin Kaynasin ve 2 dakika daha karistirin ve istenen kivamda koyulasmasini saglayin 7-10 dakika gibi Altini kapatin ve simdi icine istediginiz lezzet vericilerikoyun;hardali karistirin![]() NOT ;bu sosu sandoviclerde, makarnada, firinda makarnada, FIRINDA LAZANYALARDA, kaneloni,mantida, tuzlu suflede, patlican musakkada, tavuk etiyle, boreklerde,BUHARDA VS PISMIS SEBZELERIN USTUNE, firinda pisecek veya haslanmis patatesle vs vs kullanabilirsiniz! |
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|