Salçalı Hindi Biftek

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Salçalı Hindi Biftek



SALÇALI HİNDİ BİFTEK

Malzemeler

- 500 gr hindi Biftek
- 8 dilim burger dilimli peynir
- 2 soğan
- 4 domates
- 1 defne yaprağı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı karabiber
Garnitür İçin
- 4 adet patates
- 4 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuzot

Yapılışı: Biftekleri tuzotlayıp una bulayın Tereyağını tavada kızdırıp etleri arkalı önlü kızartın Etleri tepsiye dizin Kalan yağa rendelenmiş soğanı ilave ederek kavurun Sonra rendelenmiş domatesi ekleyin Karabiberleri, defne yaprağını ilave edip kavrulunca etlerin üzerine gezdirip az sıcak su ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirin Patatesleri soyup kuşbaşı doğrayın Tereyağını eritip susamları, tuzotu patateslerin üzerine gezdirin 200 derece fırında ara sıra karıştırarak kızartıp pişinceye kadar bırakın Biftekleri servis tabağına alıp burger peynir dilimleri üzerine koyup domatesleri sostan gezdirin Patateslerle servis yapın
Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.