Güllü Lokumlu Kurabiye

Malzemeler:

• 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı gül suyu
• Alabildiği kadar un
• 1 kase hindistan cevizi
• 250-300 gr gül lokumu

Güllü Lokumlu Kurabiye Tarifi:[*]Tereyağı ve pudra şekerini yoğurun Sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip tekrar yoğurun[*]Hindistan cevizi ve lokum dışındaki malzemeleri ilave edip yoğurun[*]Hamurdan parçalar koparın minik toplar yapın içine lokum koyup yuvarlayın[*]Hindistan cevizine bulayıp 175 derece fırında 25 dakika pişirin