Kursak

Kuşların, böceklerin ve solucanların sindirim kanallarında bulunan şişkin kısım Kuşların yemek boruları üzerinde yer alan kursak, besinlerin mideye geçmeden önce yumuşatıldığı yerdir Yırtıcı kuşlar, güvercinler ve tavuksularda çok gelişmiştir Böceklerdeyse ağız ile mide arasında bulunan bol kaslı, geniş bir şişkinliktir; yutulan katı maddeleri ezmeye yarar ya da arılarda olduğu gibi, bal deposu ödevini görür