|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| çorbası, ekşili, köfte, tarifiekşili, yapılışı |
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi-Ekşili Köfte Çorbası Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi-Ekşili Köfte Çorbası YapılışıEkşili Köfte Çorbası Tarifi-Ekşili Köfte Çorbası Yapılışı MALZEMELER 500 gr yagsiz kiyma 1 Kahve fincani pirinç Yarim demet maydanoz 1 Adet sogan 3 Adet yumurta 3 Adet havuç 4 Adet patates 2 5 Kahve fincani siviyag6 Su bardagi su 1 5 Su bardagi yogurt1 5 Çorba kasigi unYAPILIŞ TARİFİ Pirinci yikayip süzün ![]() Sogani rendeleyin ve maydanozu ince ince dograyin ![]() Geniç bir kapta kiyma pirinç maydanoz sogan 1 adet yumurta biraztuz nane ve karabiberi karistirip yogurun![]() Hazirladiginiz köfte harcindan misket büyüklügünde köfteler yuvarlayin ![]() Genis bir kaseye yarim kasik un serpip köfteleri dizin ![]() Havuç ve patatesleri küp seklinde dograyin ![]() Siviyagi tencerede kizdirip önce havuçlari sonra patatesleri 10 dakika sote edin ![]() Suyu ilave edin ve 15 dakika kaynatin ![]() Köfteleri ekleyip kisik ateste 45 dakika pisirin ![]() Yogurt kalan yumurtalar ve unu bir kasede karistirin![]() Tencereye azar azar dökerek ve sik sik karistirarak ekleyin ![]() Tuz serpip atesten alin ![]() Sicak olarak servis yapin
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|