Güveçte Yapraklı Köfte Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Güveçte Yapraklı Köfte Tarifi





GÜVEÇTE YAPRAKLI KÖFTE TARİFİ - GÜVEÇTE YAPRAKLI KÖFTE NASIL YAPILIR?





Malzemeler


300 gr kıyma

1 soğan

2 diş sarımsak

1 tutam maydanoz

tuz karabiber

nane

asma yaprağı

kaşar peyniri rendesi
Sosu için:

1 soğan

3 domates

1 baş sarımsak

zeytinyağı

tuz karabiber

su


HAZIRLANIŞI:


Karıştırma kabına 300 gr kıymayı alınÜzerine 1 adet

soğanı rendeleyinİnce kıtılmış maydonozu ekleyin

Tuzkarabiber ve naneyi ekleyerek yoğurun

Yuvarlak köfte elde edin

Güvece asma yapraklarını dizin

Üzerine yuvarlak köfteleri yerleştirin

Sosu için tavaya sıvıyağı alınÜzerine ince kesilmiş soğanı

sarımsağıküp kesilmiş domatesialın ve bir miktar su ekleyin

Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine dökün

Tekrar asma yapraklarıyla üzerini kapatın

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.