Nefis İftar Çorbası |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Nefis İftar ÇorbasıNefis İftar Çorbası MALZEMELER 1 su b mısır 1 su başurelik buğday tavuk suyu terbiyesi için: 1 su b yoğurt 2 yumurta 1 çorba k un üzeri için: 1 kase tavuk eti tuz,nane sıvıyağ,tereyağı HAZIRLANIŞI: Daha önceden hazırladığınız tavuk suyunun içine mısırları ilave edip pişmeye bırakın Mısırlar pişince haşlanmış buğdayları ilave edin Bu arada yoğurt,yumurta sarısı ve un ile terbiye hazırlayın Soğuk su ilave ederek kıvamını ayarlayın Kaynayan çorbaya ilave edinDaha sonra didiklenmiş bir kase tavuk etini de çorbanıza ekleyin Başka bir tavada tereyağında taze veya kuru naneyi soteleyerek sos hazırlayın çorbanızın tuzunu ayarlayıp servis kasesine alın En son sosu üzerine gezdirin |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|