|
|
Konu Araçları |
hellim, kızartması, peyniri, tarifi, yapılışı |
Hellim Peyniri Kızartması Tarifi Yapılışı |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Hellim Peyniri Kızartması Tarifi YapılışıHellim peynir kızartması hakkında - Hellim peyniri nasıl kızartılır - Hellim peyniri Malzemeler : İstenilen miktarda dilimlenmiş hellim peyniri 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı su yarım çay kaşığı pulbiber yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı galeta unu 1 tutam tuz Kızartmak için; sıvıyağ Yapılışı : Hellim peyniri dilimlenerek ya da küp şeklinde doğranarak bir süre tuzunun gitmesi için suda bekletilir Yumurta, un, galeta unu, pulbiber, karabiber, tuz ve su çukur bir kaba alınır, mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır Peynirler hazırlanan sosa batırılıp, kızgın yağda kızartılır İsteğe göre akdeniz yeşillikleri ile servis yapılır Afiyet olsun annekız mutfak |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|