Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Beslenme, Diyet ve Sağlık

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
baharatlar, faydaları, kullanılan, macununda, mesir

Mesir Macununda Kullanılan Baharatlar Ve Faydaları

Eski 08-04-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mesir Macununda Kullanılan Baharatlar Ve Faydaları




Mesir Macununda Kullanılan Baharatlar ve Faydaları






Mesir macununun genel özellikleri, hoş lezzeti ve kokusudur Vucuda kuvvet, kalbe ferahlık verir, dimağı kuvvetlendirir, dikkati arttirir, siniri yatıştırır, nefes darlığı, başdönmesi, sırt, belağrısı, siyatik, romatizmaya iyi gelir, kanı temizler, göğsü yumuşatır, idrar zorluğunu giderir, iştah açar

Genel halk kitleleri arasında rağbet kazanan Mesir Macununun halkın inanışlarına göre şu faydaları olduğu söylenir: Macundan yiyen kimseyi bir yıl boyunca zehirli hayvanların sokmayacağına inanılır Nevruz günü en ağır hastalar bile yese iyi olurlar Macunu yiyen gelinlik çağındaki kızların, o yıl içinde evleneceklerine inanılır Çocuğu olmayanların, bu macundan yedikleri taktirde çocukları olacaklarına inanılır Çocuk hastalıklarına da faydalı olduğu söylenir

Mesir sözcüğü, seyir edilecek, gezilecek yer, gezinti yeri anlamına gelmekle birlikte ismini verdiği macundan dolayı bambaşka bir anlam taşımaktadır

Mesir Macunun Mucidinin 15 Yüzyılın ikinci yarısında Denizli’nin Buldan İlçesine bağlı Sarı Mahmutlu köyünde doğduğu kabul edilen, soyu Haydar oğlu Kılıç Bey oğlu Mustafa’ya dayanan “Merkez Efendi” olduğu görülmektedir

Merkez Efendi, Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Yavuz Sultan Selim’in eşi Hafza Sultan’ın eşinin anısına yaptırdığı cami ve külliyesinin başına tayin edilir Merkez Efendi burada bir de DARÜŞŞİFA yaptırılmasını ister

DARÜŞŞİFA’nın inşaasından kısa bir süre sonra, Hafza Sultan hastalanır Bu hastalığı Muslihiddin Merkez Efendi tarafından “Mesir” ile tedavi edilir Adını İbn-i Sina’nın mesr-o sitos adıyla meşhur panzehirinden alan baharatlardan imal edilen bu karışım vasıtasıy Hafza Sultan şifa bulmuştur




Mesir Macunun Dünyaca Ünlü Formulü





Yüzyıllardır aynı maddelerden Mesir Macununun içindeki 41 çeşit maddenin literatürdeki isimleri ve farmakolojik özellikleri şunlardır








TİRYAK : Eski çağlardan beri kullanılan ve çeşitli maddelerden yapılmış özel bir karışımdır
ZENCEFİL ; Nefes darlığı, astım ve gribe karşı kullanılır
YENİBAHAR : İçindeki uçucu yağlardan dolayı kuvvet verici özelliği vardır
ZERDE ÇÖP : Kuvvet verici ve mideyi korucuyu olarak kullanılır
ZULUMBA : Mide hastalıklarında ve hemoroitte kullanılan tesirli bitkidir
ANASON : Bağırsaklardaki mayalanmaya engel olduğundan, karmatif etkisi vardırİştah açıcıdır
HİNDİSTAN CEVİZİ ve BESBASE : Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına etki eden özelliği vardır
HİNDİSTAN ÇİÇEĞİ : Sindirim rahatsızlıklarında kullanılır
ÇİVİT : Kabakulak ve pnömoni hastalıklarında kullanılırBebeklerin ağızlarındaki yaraları giderir
ÇÖPÇİNİ : Astrenjen etkisi vardır Hemoroit ve ekzama tedavisinde kullanılır
ÇÖREK OTU : Modern tıpta diüretik ve gaz söktürücü olarak kullanılır
DAR-I FULFÜL : Öksürük kesici ve bedeni ısıtıcı olarak kullanılır








HARDAL TOHUMU : Çift hastalıklarında iltihap ve ağrı giderici olarak kullanılır Hemoroit gidericidir
HAVLİCAN : Öksürük kesmekte, balgam gidermekte ve ağız kokusunu yok etmekte kullanılır HIYARŞENBE : Müshil olarak kullanılmasının sebebi, bileşimindeki antrokinon türevi nedenidir
KAKULE : Uyarıcı, afrodizyak antispazmodik olarak kullanılır
UD-ÜL-KAHÂR : Diş tedavisinde kullanılır Diş ağrısını giderir Diş nezlesinde etkindir
TEKE MERSİNİ : Vücuda zindelik verir
TARÇIN ÇİÇEĞİ : Ferahlık verir
TARÇIN : Baharat olarak kullanıldığı gibi kabızlığı giderici olarak kullanılır Karın ağrılarına iyi getir
RESENE : Mide rahatlatıcı ve gaz söktürücü olarak kullanılır
SAFRAN : Sıkıntı ve çarpıntı giderici olarak kullanılır
SARI HALİLE : İçindeki tanen yüzünden iştah kesici olarak kullanılır
SİNAMEKİ : Bileşimindeki antrachinon türevleri ve bazı glikozitlerin etkisi ile müshil olarak kullanılır
ŞAMLI veya ŞAŞLI : Güç verir
ŞEKER : Macuna kıvam veren ve tatlandıran temel maddedir







KARANFİL : Antiseptik ve ağrı gidericidir Dış ağrılarını giderir, ağız kokusunu yok eder
KEBABE : Modern tıpta idrar ve solunum yolları antiseptiği olarak kullanılmaktadır
KİMYON : Modern tıpta terletici, spazm giderici ve iştah aşıcı olarak kullanılır
KIRIM TARTAR : Kaşıntılı deri hastalıklarında ve egzemada etkin bir kullanış sahası vardır
KİŞNİŞ : Bileşimdeki sfinkterler ve uçucu yağların etkisi ile gaz söktürücü ve iştah açıcıdır
LİMON TUZU : Tatlı kıvamı hafifletmek için kullanılır
İKSİR : Çeşitli maddeleri bağlayıcı etkisi vardır
MA İ LEZİZ : Tat verir
MEYAN BALI : Modern tıpta öksürük kesici, balgam sökücü, idrar artırıcı olarak kullanılır
PORTAKAL KABUĞU : Aromatik özelliği vardır Mideyi uyarır Koku verir
RAVEND KÖKÜ : Bağırsak perikartizmini arttırarak laksatif etkisi yapar
KETEN TOHUMU : Akciğer hastaları Bronşite faydalıdır Bronşları boşattır
ÜZÜM ÇEKİRDEĞİ : Kan yapar Yüksek tansiyonu düşürür, gastrit karaciğer dalak hastaları romatizma ve mavsal intihabında faydalıdır kabızlığı giderir, kalbi kuvvetlendirir kanı temizler
ZERDEÇAL : Bel gevşekliğini giderir, beli sıkar çocukların gece altını ıslatmasını önler
ÇAKŞIR OTU KÖKÜ : Vücuda kuvvet ve enerji verir Genel sıhhatini korur Cinsel gücü arttırır










MESİR MACUNU ŞİFALIDIR DEVAMLI KULLANANLAR GEÇ İHTİYARLAR


KULLANIŞI: Büyüklerde Sabah akşam aç karnına bir tatlı kaşığı çocuklara da bir çay kaşığı tavsiye edilirİlaç değildir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.