Sarımsaklı, Yoğurtlu Dövme Çorbası |
08-03-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sarımsaklı, Yoğurtlu Dövme ÇorbasıMalzemeler
Nasıl yapılır? Dövmeyi akşamdan ıslağa bırakın Sabah kemikli etle beraber düdüklüye koyun Üzerine 2 parmak kadar çıkacak şekilde su ekleyin Dövmenin iyice yumuşayıp açılması lazım Diğer tarafta yoğurt, yumurta ve unu çırpın Üzerine 1 su bardağı kadar sıcak su koyup meyaneyi ılıtın ve dövmenin içine döküp kaynayana kadar karıştırmaya devam edin Tuzunu atın Sarmısağı ezip çorbaya ilave edin Yağını kızartın baharatlarını atıp çorbanın üzerine gezdirin |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|