|
|
Konu Araçları |
böreği, or börekler, or paçanga, tarifleri, yemek |
Yemek Tarifleri /Börekler /Paçanga Böreği |
07-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yemek Tarifleri /Börekler /Paçanga Böreğiyemek tarifleri /börekler /Paçanga Böreği Paçanga Böreği,Paçanga Böreği MALZEMELER 1 adet yufka 12 büyük dilim pastırma kaşar peynir kızartmak için; sıvıyağ arzu edilirse domates & sivri biber (tarifteki malzeme miktarı ikram edilecek kişi sayısına göre artırılabilir) YAPILIŞI Yufka önce dört eşit parçaya bölünür Herbir parça tekrar üçe bölünerek 12 eşit üçgen elde edilir Yufkanın geniş kenarına birer dilim pastırma ve kaşar peyniri konarak sigara böreği sarar gibi sarılır Arzuya göre böreklerin içine küp küp doğranmış domates ve sivri biber de konabilir Börekler kızgın sıvıyağda kızartılıp servis edilir |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|