Tavuklu Börek-2- Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuklu Börek-2- TarifiMalzemeler : 1 adet tavuk göğsü 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı margarin 1 adet yumurta 1/2 kilo süt Mısır 3 adet yufka Yapılışı : Un margarin ile kavrulur üzerine yavaş yavaş süt eklenir, muhallebi kıvamına gelince yumurta yedirilir Haşlanan tavuk göğsünün etleri ve mısır taneleri içine eklenir Yufkalar 6'ya bölünür Hazırlanan tavuklu harçtan içine konarak 2 sigara böreği kalınlığında sigara böreği şeklinde sarılarak kızgın sıvı yağda kızartılır![]() |
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|