Buğdaylı Zahter Salatası

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Buğdaylı Zahter Salatası





200 gr aşurelik buğday
50 gr zahter
1 dolmalık kırmızı biber
1 küçük boy kırmızı soğan
50 gr beyaz peynir
5 dal maydanoz
Kıtır ekmek
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Nar ekşisi
Tuz
Karabiber

Buğdaylı zahter salatası:
Buğdayları bir gece önceden soğuk suyla ıslatın Ertesi günü buğdayları yıkayıp haşlayın Zahteri irice kıyın Soğan ve kırmızı dolmalık biberi çok ufak küpler halinde doğrayın Maydanozları kıyıp peynirle karıştırın Küçük toplar şeklinde yuvarlayın Haşlanan buğdayları, iri kıyılmış zahter, ince kıyılmış kırmızı dolmalık biberler ve kırmızı soğanları derince bir kaba alın üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirip tuz, karabiberle tatlandırın Salatayı genişçe bir kaba alıp üzerine peynir topları ve kıtır ekmekleri ekleyin Servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.