Saltanat Pilavı

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Saltanat Pilavı





Malzemeler
Köfte malzemeleri:
300 gr kıyma
1 yumurta
1 fincan galeta unu
Karabiber ,kırmızıbiber
1 adet kuru soğan
Pilav malzemeleri:
1 çorba kaşığı tereyağ
2 su bardağı pirinç
4-5 kök ıspanak
2 adet havuç

Köfte malzemelerini karıştırılıp yoğurularak minik minik köfteler hazırlanır Minik köfteler kızgın yağda veya fırında pişirilir
Pilavımızı da 3 su bardağı su ile pişiriyoruz Havuç ve ıspanağımızı da ayrı ayrı soteliyoruz
Pilavımızı ikiye bölüyoruz Bir kısmını ıspanak ile karıştırıyoruz Kalan pilavıda sotelediğimiz havuç ile karıştırıyoruz Kek kalıbının dibine kızartılmış köfteler yerleştirilir Üzerine havuçlu pilav en üste ıspanaklı pilav karışımı konulur ve bastırılır
Servis tabağına ters çevrilip servis yapılır


Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.