Pratik Ekmek Tatlısı |
07-17-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pratik Ekmek Tatlısı12 dilim tost ekmeği 2 yumurta 1 çay bardağı süt 3 çorba kaşığı çekilmiş fındık veya ceviziçi Kızartmak için sıvıyağ Bir tutam tuz Şerbet için: 15 su bardağı tozşeker 15 su bardağı su 1 çorba kaşığı limon suyu Pratik ekmek tatlısı: Şerbeti hazırlamak için; tozşeker ve suyu tencerede karıştırın Şerbet kıvamını alıncaya kadar kaynatın Limon suyunu ilave edip 1 taşım daha kaynatın Ateşten alıp soğumaya bırakın Ekmek dilimlerinin kenarlarını bıçakla keserek çıkarın Derin bir tabakta yumurtaları çırpın Süt ve bir tutam tuz ekleyip iyice karıştırın Sıvıyağı tavada kızdırın Ekmek dilimlerini yumurtalı süte bulayıp iki taraflı kızartın Yağını iyice süzdürerek tavadan alıp soğuk şerbetin içine atın Şerbeti çekince servis tabağına alın Üzerlerine çekilmiş fındık serperek servis yapın Afiyet olsun |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|