![]() |
Ekşili Ezogelin Çorbası Resimli |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ekşili Ezogelin Çorbası Resimli![]() Malzemeler: 12 su bardağı kırmızı mercimek 1 tepeleme yemek kaşığı pirinç 2 tatlı kaşığı ince bulgur 2 tatlı kaşığı tel şehriye 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 küçük soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı nar ekşisi 5 su bardağı tavuk suyu ya da su (gerekirse daha fazla kullanılabilir) 1 tatlı kaşığı salça tuz, karabiber, kırmızı pulbiber, nane, kekik Yapılışı: Bir tencerede tereyağını eritip pirinç, bulgur, mercimek, yemeklik doğranmış soğan, salça ve dövülmüş sarımsağı ekleyin ![]() ![]() ![]() En son tel şehriye ve nar ekşisini de ekleyip 10-15 dakika daha pişirin ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|