![]() |
İspanaklı Kol Böreği |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() İspanaklı Kol Böreği![]() 1 kilo yufka 2 adet yumurta sıvı yağ 1 bardak süt İçine; 1 kilo ıspanak tuz ve baharatlar 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan İlk olarak soğanı ufak ufak doğrayarak genişçe bir tavada az miktar sıvı yağ ile hafifçe kavuralım ![]() Ardından salçayı ve haşlanmış ıspanakları da ekleyerek biraz daha kavuralım, böylece iç malzemesini hazırlamış olalım ![]() Yufkalarımızı açarak ortadan ikiye keselim ![]() ![]() ![]() ![]() Yağlanmış olan tepsinin ortasından başlayarak daire şeklinde dolayalım ![]() ![]() Üzerine yumurta sürerek önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişmeye bırakalım ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|