Balkabaklı Cheesecake |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Balkabaklı Cheesecake![]() 125 gr zencefilli kurabiye 45 gr ceviz içi 60 gr esmer şeker 60 gr tereyağı (eritilmiş) 185 gr esmer şeker 1 çay kaşığı tarçın ¼ çay kaşığı toz zencefil ¼ çay kaşığı toz karanfil 500 gr krem peynir 3 yumurta 250 gr balkabağı püresi Ceviz içi Balkabaklı cheesecake: Kurabiye, ceviz ve 60 gr toz şekeri robotta çekerek kum haline getirin Eritilmiş tereyağını ekleyin ve kelepçeli kek kalıbının tabanına bastırarak yayın 20 dakika buzdolabında bekletin![]() Esmer şeker, baharatlar ve krem peyniri mikserle çırpın Yumurtaları ekleyin Balkabağı püresini de ilave edip karıştırın ve karışımı kalıptaki tabanın üzerine aktarın 180 dereceye ayarlı fırında 30-40 dakika pişirin Ceviz içi ile süsleyip servis yapın
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|