Harşıl

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Harşıl





Harşıl

Malzemeler:

1 kg ıspanak
1 demet taze soğan
3 yumurta
6 yemek kaşığı yoğurt
3 diş sarmısak
4 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:

Ispanaklar iri iri doğranır Tavada yarım çay bardağı zeytinyağı ısıtılırve ıspanaklar kavrulur 1 demet yeşil soğan beyaz kısımları ile birlikte ince ince doğranır Ispanakların pişmesine yakın taze soğanlar eklenir 1 çay kaşığı karabiber serpilir 3 yumurta haşlanır 6 yemek kaşığı yoğurt 3 diş ezilmiş sarmısakla karıştırılır
Kavrulan ıspanak servis tabağına alınır Üzerine sarmısaklı yoğurt gezdirilir Haşlanmış yumurta dilimleri yerleştirilir 2 yemek kaşığı tereyağında 1 çay kaşığı pulbiber kızdırılıp yemeğin üzerine dökülür
Harşıl servise hazırdır

alıntı


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.