Acılı Soğan Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Acılı Soğan Salatası



Malzemeler:
4 orta boy kırmızı soğan
2 diş sarımsak
Yarım göbek marul
Yarım kırmızı lahana
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
Yarım limonun suyu
1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
* Kırmızı soğanları soyup yarım halkalar halinde ince ince doğrayın Bir kaba alıp üzerine hafif tuz serpin ve hafifçe parmak uçlarınızla karıştırın
* Göbek marulu ve lahanayı şeritler halinde doğrayın Kırmızı lahanayı ayrı bir kapta hafif tuz serperek ve çok az limon suyu ile ovun
* Maydanozu incecik kıyın Limon suyu, zeytinyağı, sumak, tuz ve pulbiberi bir kapta iyice karıştırın Marul, lahana ve soğanı harmanlayıp salata tabağına alın Üzerine kıyılmış maydanoz serpin ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin Hazırladığınız sosu ince ince akıtarak gezdirin ve servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.