Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
domatesli, levrekli, patlıcanlı, penne, rigate, süs

Levrekli, Patlıcanlı Ve Süs Domatesli Penne Rigate

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Levrekli, Patlıcanlı Ve Süs Domatesli Penne Rigate





Malzemeler :


• Makarna 350 g

• Levrek 250 g

• Çok saf zeytinyağı 5 servis kaşığı

• Sarmısak 1 diş

• Keklikotu 1 servis kaşığı

• Biberiye 1 sap

• Patlıcan 1 adet

• Kiraz domatesi 15 adet

• Biber zevke göre

• Tuz zevke göre



Tarifi:


Levrek filetolarını çok az yağ, tuz, karabiber, kıyılmış sarımsak ve biberiye ile fırında pişiriniz Levrek piştikten sonra, etlerini ayırıp, kuşbaşı büyüklüğünda parçalar halinde kesinizPatlıcanı ince dilimler halinde kesip kalan yağda kızartınız Patlıcanlara, yarıya kesilmiş kiraz domatesleri ekleyerek orta ateşte 10 dakika pişiriniz


Patlıcan ve domateslere, kelikotunu ekleyerek balığı da içine atınızToz ve karabiber ekledikten sonra tavayı ateşten alınız


Makarnayı tuzlu bol suda pişiriniz, diri iken süzüp, makarnanın haşlama suyundan bi parça eklediğiniz sos ile süsleyiniz


alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.