 |
Patatesli Tepsi Köftesi |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patatesli Tepsi Köftesitepsi köftesi tarifi  PATATESLİ TEPSİ KÖFTESİ: 400 gr kıyma 1 soğan 3-4 dilim tost ekmeği 1 p  kabartma tozu1 çay b sütköfte baharı,tuz püresi için: 5 patates 1 su b süt1 çorba k tereyağı1 yumurta 100 gr kaşar peyniri tuz,muskat,karabiber süslemek için: çeri domates HAZIRLANIŞI: Karıştırma kasesine kıyma,rendelenmiş soğan, ıslatılıp suyu sıkılmış tost ekmekleri alınır Üzerine kabartma tozu,süt,tuz ve köfte baharı ilave edilip yoğurulur Bu şekilde en az1 saat buzdolabında dinlendirilir Dolaptan çıkan köfte harcı yağlanmış tepsiye alınıpüzeri düzeltilir 180 derecelik fırında 10 dakika pişirilir Fırından alınıp üzerine püreyayılır (püre için haşlanıp ezilmiş patateslere süt, tereyağı,yumurta ve kaşar peyniriilave edilir Tuz, muskat rendesi de konup karıştırılır)Çeri domatesler her dilime bir tane gelecek şekilde üzerine konur Tekrar fırında10 veya 15 dakika pişirilir Dilimlenerek servis yapılır Altı da üstü de yumuşacık bir köfte
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.