 |
Patlıcanlı Vezir Kebabı |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcanlı Vezir Kebabımalzemeler: yarım kg köftelik kıyma 1 kg patlıcan 3-4 kabak 2 kuru soğan 4-5 sarımsak 4-5 sivri biber 3-4 domates tuz karabiber yarım su bardağı süt veya su 1 yumurta süslemek için domates & maydanoz hazırlanması: Patlıcanları ve kabakları küp küp doğrayıp kızartın  Fazla yağlarını iyice süzüp borcama yerleştirin Soğan, sarımsak ve sivribiberleri doğrayıp zeytinyağında soğanlar ölene kadar kavurun Kıymadan küçük parçalar koparıp tencereye ilave edin Onlar da biraz kavrulunca soyup küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin Tuz ve karabiberi ekleyip altını kapatın Tenceredeki karışımı kevgirle yağını süzerek alın ve borcamdaki sebzelerin üzerine yayın Yumurtayı sütle çırpıp borcamın üzerine gezdirin Domates ve maydanoz ile süsleyerek 200C fırında pişirin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.