 |
Patlıcanlı Kıymalı Gözleme |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcanlı Kıymalı Gözleme Malzemeler: 4 su b  unyarım p yaşmaya1 tatlık tuzaldığı kadar su İç harcı için: 200 gr kıyma3 patlıcan 1 soğan 1 domates 1 çorba k biber salçası2 çorba k sıvıyağtuz,karabiber Üzeri için: tereyağı Hazırlanışı: 4 su b un karıştırma kabına alınarak maya ortasına konur, tuz kenarlara serpilir Alabilidiği kadar su ile hamur hazırlanır Hazırlanan hamur bir süre dinlendirilir Bu sırada iç harç hazırlanır Bunun için karıştırma kabına kıyma, doğranmış soğan, domates, sıvıyağ, salça ve közlenmiş patlıcan konularak karıştırılırDinlendirilen hamur bezelere ayrılır Servis tabağı büyüklüğünde açılır Hamurun bir kenarına harç sıvanarak kapatılır Bütün hamur için aynı işlem tekrarlanarak iki taraflı pişirilir Piştikten sonra üzerine yumuşamış tereyağı sürülerek sıcak servis yapılır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.