 |
Mercimekli Bulgur Çorbası |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mercimekli Bulgur ÇorbasıMalzemeler: 1 su bardağı pilavlık bulgur Yarım su bardağı kırmızı mercimek 1 baş soğan 2 adet kırmızı sivri biber 10 su bardağı et suyu 2 yemek kaşığı kullandığınız yağ 1 yemek kaşığı üzeri için tereyağı Yarım yemek kaşığı nane Yeteri kadar kırmızı biber HAZIRLANIŞI : Mercimek ve bulgurları ayıklayıp yıkayın  Diğer tarafta bir tencereye yağ ve ince kıyılmış soğanları koyun ve hafif kavurun Sivri biberleri sıcak suda 5-10 dakika bekletip kabuklarını soyun İnce ince doğrayıp soğanlara ekleyin Soğanlarla beraber biraz kavurun Sonra önceden hazırlanmış et suyunu ilave ederek kaynatınKaynamaya başlayınca bulgur ve mercimeği koyup ocağın altını yarıma getirin Kısık ateşte mercimek ve bulgurlar iyice yumuşayana kadar pişirin Tuzunu ilave edin Ayrı bir yerde tereyağını eritin Ìçine pul biber ve nane ekleyerek çorbanın üzerine gezdirin Servise sunun
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.