Et Suyu İle Çorba

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Et Suyu İle Çorba



Et Suyu İle Çorba
et suyuna yayla çorbası - çorba çeşitleri




Malzemeler

1/4 limon suyu
Yarım çay bardağı pirinç
Yarım su bardağı un
Yarım tatlı kaşığı toz nane
15 çorba kaşığı tereyağı
1 lt et suyu
1 yumurta sarısı
250 gr yoğurt
Yeteri kadar tuz

Hazırlanışı

Etsuyunu ve pirinci bir tencereye koyup
15 dakika ağır ateşte kaynatın
Dibi yuvarlak bir kabın içine, yoğurdu,
unu, limon suyunu, yumurta sarısını,
bir su bardağı suyunu koyup çırpma teli ile iyice karıştırın
Daha önce hazırladığınız çorbanın
suyundan ekleyip kaynayan çorbanın
üzerine süzdürüp karıştırın
Tuzunu koyup bir taşım kaynatın ve ateşten çekin
Bir tavanın içinde tereyağını kızdırıp
içine naneyi katıp karıştırdıktan
sonra çorbanın üzerine dökün

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.