Elmalı Bohça |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmalı BohçaMalzemeler 2 adet yufka 3 adet elma 1/2 çay bardağı şeker 1/2 çay bardağı ceviz Mutfak ipi sıvıyağ Hazırlanışı Elmaların kabukları soyulup rendelenir Elmalar, şeker ve ceviz ile pişirilir Tatlı tabağı kalıp olarak yufkalardan daireler kesilir Dairelerin ortasına karışımdan konulur İp ile bohça şeklinde bağlanır Kızgın yağda bağlanan bohçalar kızartılır Yağları süzdürülüp servis edilir |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|