> Kabak graten

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

> Kabak graten



MALZEMELER
4 adet kabak
3 corba kaşık tereyağı veya margarin
2 kaşık un
2 bardak süt
100 gr Kaşar peyniri
Karabiber
Tuz

HAZIRLANIŞI
1 Kabakları iri iri doğrayın, geniş bir tencerede az tuzlu suda 3-4 dakkika haşlayın

2 Tencereden alıp süzgeçe koyun

3 Bir tencerede tereyağını eritin unu ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun

4 Çırpma teli yardımı ile, sütü yavaş yavaş ilave edin Tuz ve karabiber ilave edin Sürekli karıştırarak 5-6 dakkika pişirin
5 Suyu süzülmüş kabakları bir çatal yardımıyla biraz ezin

6 Daha sonra fırına dayanıklı cam bir kaba yerleştirin Üzerine hazırladığınız sosu dökün Üzerine Kaşar peynir rendesini serpiştirin ve önceden ısıltılmış fırınızın orta rafına yerleştirin Üzeri kızarana kadar fırında bekletin Sıcak olarak servis yapın


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.