Ekmekle yaratıcı fikirler

EKMEKLE YARATICI FİKİRLER

İşte size dolabınızdaki ekmekle hazırlayabileceğiniz yaratıcı fikirler




Kızarmış ekmek parçaları
Servis: 1 kişilik
Malzemeler:
• 1 dilim ekmek
• 2 adet domates
• Yarım avokado
• 6-7 adet zeytin
• 2-3 fesleğen yaprağı
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Ekmeği kızartın küçük parçalara bölün Bir kâsenin içine alın Domatesleri kare şeklinde kesin Avokadoları küçük parçalara kesin Tüm malzemeyi kâsede karıştırın Zeytinleri ve fesleğeni ekleyip harmanlayın Üzerine zeytinyağını gezdirip servis yapın
Limonlu ekmek kırıntılı hindi
Servis: 1 kişilik

Malzemeler:
• 2 dilim ekmek
• Yarım limon
• 1 yumurta
• 2 parça hindi
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı yağ
Hazırlanışı:
Bir kâsede ekmeği ufalayın İçine limonu rendeleyin, unu ekleyin Yumurtayı çırpın Hindileri yumurtaya bulayın Daha sonra ekmekli karışıma batırın Tavaya yağ koyun ve hindileri pişirin

Fransız tostu
1 yumurtayı çırpın İçine bir tutam tarçın serpiştirin Biraz süt ilave edin ve çırpın Şeftalileri dilimleyin İki dilim ekmeğin arasına şeftalileri yerleştirin Yumurtalı karışımın içine batırın 100 gram tereyağını tavada ısıtın Tostu alt üst çevirerek pişirin Servis tabağına alın Arzunuza göre üzerine biraz şerbet dökebilirsiniz
Papara
Bayatlamış ekmekleri küçük parçalara ayırın Fırın tepsisine alın Kızartın Kıymayı kavurun İçine salça ekleyin Su ilave edin Tuz ve karabiber ekleyin Bir kâsede yoğurdu çırpın İsteğe göre sarımsak ilave edin Fırından çıkardığınız ekmekleri tabaklara paylaştırın Üzerine salçalı sosu gezdirin Yoğurdu üzerine paylaştırın Kırmızıbiberle süsleyerek servis yapın
Mantarlı ekmek
4 dilim ekmeği ve 50gr beyaz peyniri ufalayın Bir avuç maydanozu kıyın 250 gram mantarı doğrayıp harcın içine karıştırın Önceden 200 dereceye ayarlanmış fırında 15 -20 dakika pişirin
Ekmekli pizza
İnce tost ekmeklerini kızartın Üzerlerine pizza sosu, mozeralla dilimleri, zeytin koyun Malzemeler eriyinceye kadar fırında pişirip, fesleğen yapraklarıyla süsle

Altın dilimler
3 dilim ekmeği irice ufalayın Bir kâsede badem, tereyağı, bal ve esmer şekerle karıştırın Fırın kabına yayın Önceden 170 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin Soğutun Dilimlere ayırın Sabahları yoğurtla birlikte servis edin