Nusskuchen / Fındıklı Kek |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Nusskuchen / Fındıklı Kek![]() Malzemeler 3 yumurta 200 gr şeker (1 su bardağı) 1 yemek kaşığı sıvı vanilya minicik tuz 150 gr iri kesilmiş çiğ fındık (bıçakla dilimlenmiş) 125 gr oda sıcaklığında tereyağ minicik tarçın 100 gr iri kesilmiş çikolata 2 yemek kaşığı yoğurt 250 gr un Hazırlanışı Un ve kabartma tozu elekten geçirilir ![]() Yumurtaların akları sarıları ayrılır ![]() Akları minicik tuzla 3-4 dk çırpılır ![]() Şeker,tereyağ,vanilya 3-4 dk çırpılır ![]() Sarılar teker teker eklenip çırpılır ![]() Un hariç diğer malzemeler eklenip çırpılır ![]() Unun yarısı eklenip çırpılır ![]() Aklar eklenip çırpılır ![]() Kalan un eklenip çırpılır ![]() Yağlanmış,unlanmış kek kalıbına dökülüp 175 c de yaklaşık 40-45 dk pişirilir ![]() Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirilip servis edilir ![]() Afiyetler olsun ![]() !
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|