Tavuklu Mercimek Çorbası Tarifi |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuklu Mercimek Çorbası TarifiMALZEMELER 2 adet haşlanmş tavuk budu 1 adet doğranmış soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı kırmızı veya sarı mercimek 1 yemek kaşığı pirinç Yarım havuç rendesi 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı un Üzeri için : 1 su bardağı tavuk suyu 3 dilim tost ekmeği 1 kaşık toz biber HAZIRLANIŞI Soğanı iki kaşık yağda pembeleştirin Yıkanmış mercimekleri içine koyun 1 bardak tavuk suyu ve iki bardak sıcak su ile pişirip süzgeçten geçirin 1 yemek kaşığı terayağı ile 1 yemek kaşığı unu kavurun İçine pirinç, tuz, havuç rendesi ve tavuk parçaları koyun Bir taşım kaynatın Tost ekmeklerini kırmızı biberle kızartın Kızgın kızgın çorbanın üzerine dökün Sıcak olarak servise sunun |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|